Innføring i tofu med Veganske fristelser

Visste du at tofu har blitt brukt i over 2000 år? Og at det kan forberedes ca 2000 forskjellige måter, som gir variasjon i smak, tekstur og opplevelse? Dette kurset er for deg som ønsker å lære å elske det allsidige soyaproduktet. Tiril Holseter demonstrerer tre veldig forskjellige måter å forberede tofu (som du får smaksprøver på), og gir deg gode tips til hvordan du kan lage utallige deilige retter med tofu.